
Plus personne ne mange de pommes de terre après la séance : voici ce qui les remplace dans l’assiette des sportifs cet automne
Vous sortez de votre séance, l’estomac dans les talons, et le réflexe habituel c’est la pomme de terre vapeur ou le riz blanc. Logique, mais un peu dépassé. Cet automne, un tubercule discret s’invite dans l’assiette des sportifs avertis : le taro. Moins connu, souvent relégué aux rayons exotiques, il a pourtant des arguments nutritionnels…

















































